Consulenza Alberghiera

Consulenza Alberghiera Che cos’è una consulenza alberghiera Ogni anno aumenta sempre più la richiesta del supporto di un consulente alberghiero da parte di strutture ricettive. La finalità della consulenza è di apportare alla struttura ricettiva (Hotel; b&B; Affittacamere) ma anche attività di ristorazione un significativo miglioramento, nei vari settori: organizzazione; produzione; vendita e comunicazione. Questo … Leggi tutto

Come attirare clienti in un ristorante

Come attirare clienti in un ristorante Consulenze aziendali e corsi di formazione per il settore food & beverage Food Coach De Nigris cell. 3481075965 Sei un imprenditore nel campo della ristorazione e vuoi scoprire come attirare clienti nel tuo locale. In questo articolo ti spiegherò una serie di strategie per aumentare la clientela della tua … Leggi tutto

I motivi che portano al fallimento un ristorante

I motivi che portano al fallimento un ristorante In questo articolo cercheremo di analizzare per quale motivo un ristorante fallisce; le cause più comuni che portano alla chiusura definitiva di una attività ristorativa. Analizzeremo le migliori strategie per evitare qualsiasi fallimento, rimediando alle varie problematiche di gestione aziendale. Secondo Unioncamere e Fipe la pandemia del … Leggi tutto

Come scegliere il nome di un ristorante

Come scegliere il nome di un ristorante Dare un nome alla propria attività ristorativa, che si tratti di un bar, ristorante, pizzeria o altro è come dare un nome ad un proprio figlio. E’ un operazione che richiede tanta energia mentale. La scelta del nome deve raccontare la storia, le radici e l’identità dell’idea imprenditoriale. … Leggi tutto

Come aprire un ristorante senza errori

Servizi per l’apertura di ristoranti e attività nel settore food & beverage Lo studio consulenza ristorazione propone servizi a 360° soluzioni chiavi in mano senza pensieri Per informazioni Food Coach De Nigris cell. 3481075965 Come aprire un ristorante senza commettere errori Sono molti i motivi che spingono le persone ad aprire un ristorante. Dalla ricerca … Leggi tutto

Come organizzare le consegne a domicilio per un ristorante

Come organizzare le consegne a domicilio per un ristorante Organizzare le consegne a domicilio per un ristorante è una pratica che richiede attenzione e professionalità. Le consegne a domicilio permettono di avvicinare i prodotti e servizi aziendali ai bisogni della clientela. Il servizio delivery è ormai una realtà concreta per aumentare fatturato e clientela. In … Leggi tutto

Le nuove tendenze nel campo della ristorazione

Questo articolo esaminerà le nuove tendenze nel campo della ristorazione, inclusi i nuovi modelli di business, i cambiamenti delle abitudini alimentari e come la pandemia ha influenzato il settore. In particolare, verranno affrontati temi quali l’impatto della tecnologia sul commercio al dettaglio ed è stato fatto un confronto tra i servizi di consegna a domicilio … Leggi tutto

Alcune idee per attirare nuovi clienti in un ristorante

Consulenze aziendali e corsi di formazione per il settore food & beverage Food Coach De Nigris cell: 3481075965 Rilanciare un ristorante in questi tempi può sembrare quasi un’impresa impossibile. All’emergenza sanitaria del covid 19 si è aggiunto il rincaro energetico dovuto al conflitto fra Russia e Ucraina. Quindi come facciamo ad attirare nuovi clienti in … Leggi tutto

Novità e trend nella ristorazione nel 2023

Il settore della ristorazione finalmente torna a crescere, i dati diffusi da fipe, bankitalia e Confcommercio confermano questa tendenza. Le previsioni per l’anno 2023 evidenziano per i Bar un aumento del 8,1% seguiti dallo Street Food 5,6% e dalla ristorazione classica con un + 5%. In generale il campo della ristorazione riconquisterà i livelli pre-covid. … Leggi tutto

I Voucher per la ristorazione

Consulenze aziendali nel Settore Food & Beverage per approfondimenti Food Coach De Nigris cell: 3481075965 Con la manovra della legge di bilancio per l’anno 2023 il governo Meloni sono stati reintrodotti i voucher per il lavoro occasionale e stagionale. I Voucher sono stati inseriti per avere uno strumento che possa regolarizzare il lavoro temporaneo. I … Leggi tutto