Consigli su come aprire un ristorante

Consigli su come aprire un ristorante Apriamo la porta dell’immaginazione e immergiamoci nel mondo accattivante della ristorazione. Se hai sempre sognato di aprire il tuo ristorante, ma ti sei sempre sentito sopraffatto dall’idea, allora stai per intraprendere un viaggio esaltante. Si tratta di una sfida che richiede passione, abilità culinarie e acume per gli affari. … Leggi tutto

Come creare una newsletter per un ristorante

Come creare una newsletter per un ristorante Se vi state chiedendo come creare una newsletter per il vostro ristorante che coinvolga in modo efficace la vostra clientela, continuate a leggere questo articolo, siete nel posto giusto. Creare una newsletter può sembrare un compito difficile, ma non è affatto così. In questo articolo ti svelerò suggerimenti … Leggi tutto

Vantaggi e svantaggi dell’email marketing per i ristoranti

Vantaggi e svantaggi dell’email marketing per i ristoranti Nel pensiero comune degli addetti alla ristorazione è più facile investire tempo e denaro per quanto riguarda il marketing e la comunicazione nelle piattaforme social che nell’email marketing. Va detto però che le sponsorizzate di facebook, google ads, whatsapp, ecc. nel tempo risultano opzioni molto più costose … Leggi tutto

Come scegliere i migliori fornitori per un ristorante

Come scegliere i migliori fornitori per un ristorante La scelta dei fornitori per il proprio ristorante è sicuramente una decisione importante da valutare con estrema attenzione. I fornitori sono partner vitali per il proseguimento di ogni attività ristorativa. Le materie prime, le attrezzature e ogni accessorio insieme alle lavorazioni vanno a sancire la qualità dei … Leggi tutto

Consigli su come usare Instagram per il tuo ristorante

Consigli su come usare Instagram per il tuo ristorante Ricorda che circa il 70% delle persone fotografano il cibo e lo pubblicano su Instagram. Detto questo si può immaginare le potenzialità di ritorno in termini pubblicitari che può fornirci questa piattaforma social. Per gli addetti ai lavori Instagram è riconosciuta come il social media perfetto … Leggi tutto

Come aprire una hamburgeria di successo

Come aprire una hamburgeria di successo In questo articolo spiegheremo nel dettaglio tutto ciò che può servire per aprire una hamburgeria o burger restaurant di successo. Per quanto riguarda le licenze commerciali e igienico sanitarie una hamburgeria ha le stesse regole da rispettare come un ristorante classico. Possono esserci delle differenze solo per quelle tipologie … Leggi tutto

I Software nella gestione delle prenotazioni in un ristorante

I Software nella gestione delle prenotazioni in un ristorante L’organizzazione e la gestione di un ristorante richiede un impegno impeccabile, un’attenzione minuziosa ai minimi dettagli e la capacità di adattarsi ai cambiamenti che il mercato impone. Le molteplici responsabilità che gravano sulla gestione di una azienda ristorativa ci obbliga in qualche modo a ottimizzare i … Leggi tutto

Come inaugurare un ristorante

Come inaugurare un ristorante In questo articolo vedremo come inaugurare un ristorante nel miglior dei modi, cercando di fare cassa e nello stesso tempo fidelizzare la clientela sin dal primo giorno d’apertura. Quanti di noi hanno partecipato a inaugurazioni spettacolari, arricchite da ospiti vip, musica dal vivo e ricchi buffet. Va detto però che spesso … Leggi tutto

La progettazione di una cucina professionale

La progettazione di una cucina professionale In questo articolo spiegheremo in che modo progettare e arredare la cucina di un ristorante. Iniziamo a vedere le normative da osservare nella redazione di un progetto di una cucina professionale: La cucina è la zona dedicata alla produzione e preparazione dei pasti, pertanto deve possedere precise caratteristiche che … Leggi tutto